Das erwartet euch
Die Appenzeller Schaukäserei liegt in Stein AR im Appenzellerland, an der Adresse Dorf 711, 9063 Stein. Kostenlose Parkplätze stehen direkt vor Ort zur Verfügung, mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist die Schaukäserei über die Bushaltestelle Stein Dorf erreichbar.
In der Appenzeller Schaukäserei erleben Besucher, wie aus frischer regionaler Milch der berühmte Appenzeller Käse entsteht. Auf dem Erlebnisrundgang gibt es direkte Einblicke in die Käseherstellung und Wissenswertes über Tradition, Handwerk und das bekannte Kräutergeheimnis. Zum Angebot gehören außerdem ein großer Spielplatz, ein Restaurant mit regionalen Spezialitäten sowie ein Shop mit über 80 verschiedenen Käsesorten und weiteren Produkten aus dem Appenzellerland. Wer noch tiefer eintauchen möchte, kann bei speziellen Angeboten sogar selbst Käse herstellen. Damit eignet sich die Schaukäserei besonders gut für Familien, Genießer und als wetterunabhängiges Ausflugsziel.


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