Appenzeller Alpenbitter Appenzell

Die Kräuterwelt von Appenzeller Alpenbitter befindet sich an der Weissbadstrasse 27 in Appenzell. Sie liegt nahe dem Ortszentrum und lässt sich gut mit einem Besuch des historischen Dorfkerns von Appenzell verbinden.

In der Kräuterwelt dreht sich alles um die 42 ausgewählten Kräuter, die dem Appenzeller Alpenbitter seinen charakteristischen Geschmack geben. Bei einem Rundgang erhalten Besucher Einblicke in die Kräuterkunde, die Brenntradition und die Herstellung der Spezialitäten des Familienunternehmens. Zum Erlebnis gehört außerdem eine Degustation verschiedener Produkte. Öffentliche Führungen dauern rund 1,5 Stunden, Gruppenführungen sind nach Voranmeldung möglich. Die Kräuterwelt eignet sich besonders für Genuss- und Kulturinteressierte sowie als wetterunabhängiges Ausflugsziel.